Rafip Recipes

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Roti Bakar Telur Sosis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : - 2 lembar roti tawar - 1 butir telur - 2 buah sosis ayam/sapi - Kaldu bubuk secukupnya - Bubuk origano secukupnya - Saus sambal secukupnya - Keju quick melt secukupnya - Margarin secukupnya Cara membuat : 1. Kupas sosis dari plastiknya. Potong dadu. 2. Campurkan sosis, telur, kaldu bubuk dan bubuk origano 3. Lelehkan margarin, masukkan campuran telur dan sosis 4. Setelah agak mengering, lapisi roti yang sudah di potong 5. Balik roti sehingga telur berada diatas, lalu tambahkan saus sambal dan keju quick melt 6. Lipat, lalu jangan lupa untuk di balik di masing-masing sisi agar matang nya merata 7. Setelah matang, angkat lalu sajikan. Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinura...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Iga Rawit Pedas ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan rebusan iga: - 1 kg iga rawit - 4 liter air (2 liter rebusan pertama, 2 liter rebusan ke 2) - 1 1/2 sdt garam - 4 cm jahe geprek Bahan tumis iga rawit : - 3 sdm margarin - 4 siung bawang putih cincang halus - 1 buah bawang bombai - 10 buah cabe rawit - 4 buah cabe merah besar buang biji - 3 buah cabe hijau besar buang biji - 3 sdm kecap inggris - 3 sdm kecap manis - 1 sdt garam - 1 sdt gula - 1/2 sdt black pepper - 300ml air rebusan iga Cara membuat iga rawit 1. Didihkan air, lalu masukkan iga. Rebus selama 5 menit, atau hingga air mendidih kembali. Lalu angkat dan tiriskan 2. Rebus kembali iga dengan 2 liter air, tambahkan garam dan jahe. Rebus selama 1 jam. Lalu angkat dan tiriskan 3. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi 4. Masukkan cabe raw...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat ala Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : - 1/2 papan tempe potong dadu - 5 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 3 buah cabe merah keriting - 2 buah cabe hijau keriting - 3 buah cabe rawit - 1 lembar daun bawang - 1 1/2 cm lengkuas geprek - 1 ruas jari jahe geprek - Air secukupnya - 1/2 bulatan gula merah - 1 sdt garam - 3 sdm kecap manis - Minyak goreng secukpnya untuk menggoreng dan menumis Cara membuat orek tempe 1. Goreng tempe setengah matang 2. Tumis bawang merah dan bawang putih 3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. 4. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe tumis hingga wangi 5. Masukkan tempe yang sudah di goreng aduk merata. Lalu masukkan air secukupnya. 6. Masukkan gula merah, garam aduk merata 7. Masukkan kecap manis aduk merata hingga air sedikit surut 8. Sajikan orek ...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Pindang Patin Kemangi ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)     Bahan : - 1 ekor ikan patin - 2 ikat daun kemangi - 1 batang serai - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas - 10 buah cabe rawit - 2 buah asam kandis - 1 lite air - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 3 buah kemiri sangrai - 7 buah cabe merah - Air secukupnya - 2 sdm minyak goreng Cara membuat pindang patin kemangi : 1. Haluskan bumbu halus 2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata 4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata 5. Masak hingga mendidih, dan...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)   Bahan utama : - 6 pasang ati ampela - 3 buah kentang - 1 tangkai petai Bahan rebusan ati ampela - Air secukupnya - 2 siung bawang putih - 1 ruas jari lengkuas geprek - 2 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk Bahan bumbu halus - 6 siung bawang - 2 siung bawang putih - 20 buah cabe merah keriting - 1 buah tomat - Air secukupnya Bahan tumisa sambal : - Minyak secukupnya - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas geprek - 1 sdm gula merah - 1 sdt Garam - 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat : 1. Rebus ati ampela selama 10 menit menggunakan bahan rebusan ati ampela 2. Sambil menunggu ati ampela direbus, bisa sambil goreng kentang, angkat dan tiriskan 3. Angkat dan tiriskan ati ampela, lalu potong kecil sesuai selera 4....

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)   Bahan : - 1 ekor ayam potong 12 - 1 liter santan cair - 200ml santan kental - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya - 1 sdt kaldu bubuk Tumisan bumbu : - 13 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 4 buah kemiri sangrai - 2 sdt ketumbar sangrai - 1/2 sdt jintan - Minyak goreng - 2 batang serai - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 2 ruas jari lengkuas - 1 batang kayu manis Cara membuat opor ayam : 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan 2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna 4. Setelah ayam berubah warna...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Chocochip Chocolate Cookies ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan kering: - 250gr tepung terigu - 50gr tepung maizena - 1 sdm susu bubuk - 1/2 sdt baking powder Bahan basah: - 150gr margarin - 50gr butter - 100gr gula aren - 1 butir telur - 1/2 sdm vanilla extract - 200gr chocolate chip Cara membuat Chocochip Chocolate Cookies Enak dan Sederhana : 1. Ayak bahan kering 2. Mixer margarin, buter, gula aren hingga tercampur rata selama 2 menit 3. Masukkan telur dan vanilla extract, mixer hingga tercampur rata selama 1 menit 4. Setelah bahan basah tercampur rata, campurkan bahan kering sedikit demi sedkit. Aduk hingga tercampur rata 5. Setelah tercampur rata, masukkan choco chips coklat. Aduk merata 6. Setelah tercampur rata, bentuk cookies sesuai selera lalu panggang di suhu 180 derajat celcius selama 25 - 30 menit Thanks for watch...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Cemilan Stik Kentang Keju ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)   Bahan stik kentant keju: - 750gr kentang - Garam secukupnya - Lada bubuk secukupnya - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt bubuk origano - 100gr keju chedar - 100gr tepung maizena - Minyak goreng secukupnya Cara membuat stik kentang keju : 1. Kukus kentang selama 20-30 menit 2. Haluskan kentang 3. Masukkan garam, merica, bawang putih bubuk, bubuk origano, keju chedar. Lalu aduk merata 4. Tambahkan tepung maizena aduk merata, lalu uleni dengan tangan hingga merata 5. Rolling adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera 6. Goreng stik kentang keju hingga kuning keemasan 7. Setelah matang angkat dan tiriskan 8. Sajikan stik kentang keju selagi hangat Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adi...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Donat Indomie Viral ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan: - 2 bungkus indomie goreng - 2 sdm kornet sapi - 1 sdm susu bubuk - 50gr keju mozarella - 1 butir telur Bahan pelapis - 100gr tepung terigu - Garam secukupnya - Lada bubuk secukupnya - 1/2 sdt kaldu bubuk - Bubuk oregano secukupnya - Tepung panir - 1 butir telur kocok lepas Cara membuat donat indomie : 1. Rebus indomie goreng. Lalu tiriskan 2. Masukkan bumbu indomie aduk merata 3. Masukkan kornet, susu bubuk, keju mozarella aduk merata 4. Masukkan telur yang sudah di kocok lepas aduk merata 5. Masukkan mie ke dalam cetakan yang sudah di olesi mentega dan tepung terigu 6. Kukus selama 10 menit 7. Campurkan tepung terigu dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bubuk oregano. Aduk merata 8. Keluarkan donat dari cetakan 9. Balur ke tepung terigu, lalu ke telur, lalu ke tepung...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Kolak Pisang Ubi ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan kolak : - 500gr ubi merah - 1,2 liter air - 175gr gula merah - 2 lembar daun pandan - 2 sdm gula pasir - Sejumput garam - 2 buah pisang tanduk - 500ml santan - 1/4 sdt vanilla extract Cara membuat kolak pisang 1. Masukkan ubi ke dalam air yang sudah mendidih 2. Masukkan gula merah, daun pandan, gula, garam. Aduk merata 3. Masak hingga ubi empuk 4. Setelah ubi empuk, masukkan pisang 5. Masukkan santan 6. Masukkan vanilla extract, aduk merata 7. Masak hingga mendidih, dan matang. Sambil terus diaduk agar tidak pecah santan 8. Sajikan kolak dalam keadaan hangat maupun dingin Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊 Resep sebelu...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Martabak Tahu ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) - 1 buah tahu putih besar - 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 batang daun bawang - 3 buah cabe merah keriting - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - Merica bubuk secukupnya - 1 butir telur - Kulit lumpia secukupnya - Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis Cara membuat martabak tahu : 1. Haluskan tahu 2. Tumis bawang merah, bawang putih, batang daun bawang hingga wangi 3. Masukkan cabe merah keriting, tumis kembali hingga wangi 4. Masukkan tahu yang sudah dihaluskan 5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Lalu aduk merata 6. Tambahkan telur, aduk merata masak hingga matang 7. Tambahkan daun bawang, aduk merata 8. Letakkan tahu tumis keatas kulit lumpia lipat, lalu beri olesan putih telur untuk merekatkan 9. Setelah semua dilipat, panaskan minyak lalu goreng mart...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Tumis Udang Buncis Saus Tiram . So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan tumis udang buncis: - 2 sdm minyak goreng - 1 sdm margarin - 3 siung bawang putih - 1 batang daun bawang - 3 buah cabe merah keriting - 2 buah cabe rawit - 250gr udang - 5 buah tahu, potong kecil dan gorneg - 150gr buncis - 1 sdm saus tiram - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Blackpepper atau lada bubuk biasa - Air 100ml - 1 genggam taoge Cara membuat tumis udang buncis : 1. Masukkan minyak goreng dan margarin 2. Tumsi bawang putih dan batang daun bawang sejenak 3. Masukkan cabe merah dan cabe rawitl, tumis hingga wangi 4. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna 5. Masukkan tahu 6. Masukkan buncis 7. Tambahkan saus tiram 8. Garam, gula, blackpepper 9. Tambahkan air, aduk sejenak 10. Tutup, masak sampai buncis setengah matang 11. Masukkan taoge dan daun bawang bagi...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Es Pokat Kocok Milo ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : - 2 buah alpukat ukuran kecil, kalau besar 1 saja - 2 sdm simpley syrup - 1 sachet SKM putih - 1 sachet milo - SKM coklat secukupnya Cara membuat : 1. Kupas alpukat lalu kocok hingga agak halus 2. Masukkan simple syrup kedalam gelas 3. Masukkan es batu halus ke dalam gelas 4. Masukkan skm putih 5. Masukkan buah alpukat yang sudah di kocok 6. Beri taburan milo 7. Beri skm coklat secukupnya Simple banget kan bikin pokat kocoknya? Selamat mencoba dirumah ya teman-teman :) Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊 Resep sebelumnya : Resep Ayam Betutu Kuah Pedas FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Ayam Betutu Kuah ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : Marinasi ayam: - 1 ekor ayam - 1 buah jeruk nipis - Garam secukupnya Bumbu halus: - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 7 buah cabe rawit - 5 buah cabe merah - 2 ruas jari lengkuas - 2 ruas jari jahe - 2 ruas jari kunyit - 2 ruas jari kenyur - 4 buah kemiri sangrai - 1 sdt ketumbar sangrai - 1/4 sdt pala bubuk - 1/2 sdt terasi - Air secukupnya Bahan tumisan: - 2 sdm minyak - 4 batang serai kecil - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 750ml air - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya - 1 sdt kaldu ayam bubuk Cara membuat: 1. Beri perasan jeruk nipis dan garam ke 1 ekor ayam, aduk merata lalu diamkan selama 15 menit 2. Haluskan bumbu halus, tapi jangan sampai terlalu halus 3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tu...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Kali ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Ayam Bakar Kecap ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan marinasi ayam: - 1 ekor ayam - 1 buah jeruk nipis - Garam secukupnya Bahan bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari lengkuas - 4 butir kemiri sangrai - 7 buah cabe rawit - 3 buah cabe merah keriting - 1 sdt ketumbar sangrai - Air untuk menghaluskan bumbu secukupnya - 1 sdm minyak goreng untuk menumis - 2 sdm margarin - 2 lembar daun salam - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya - 7 sdm kecap manis - 1 sdt kaldu bubuk - 300ml air Bahan pelengkap : - Daun kemangi - Tomat - Timun Cara membuat ayam bakar kecap : 1. Marinasi ayam beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu aduk merata. Diamkan selama 15 - 30 menit 2. Masukkan bumbu halus, beri sedikit air agar mudah halus 3. Panaskan minyak dan margarin lalu...