Langsung ke konten utama

Pindang Patin Kemangi Sehat dan Lezat ala Dapur Adis


Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Pindang Patin Kemangi ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)

  
Bahan : - 1 ekor ikan patin - 2 ikat daun kemangi - 1 batang serai - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas - 10 buah cabe rawit - 2 buah asam kandis - 1 lite air - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 3 buah kemiri sangrai - 7 buah cabe merah - Air secukupnya - 2 sdm minyak goreng Cara membuat pindang patin kemangi: 1. Haluskan bumbu halus 2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata 4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata 5. Masak hingga mendidih, dan ikan matang 6. Tambahkan daun kemangi, dan tomat lalu matikan api kompor 7. Sajikan pindang patin kemangi selagi panas, berasama nasi hangat.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊

Resep sebelumnya : Resep Stik Kentang Keju ala Dapur Adis 

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com// INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis Personal account : Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillahInstagram : http://instagram.com/rachmanusman
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT KERIPIK JAGUNG TORTILLA CHIPS

Resep Keripik Jagung Tortilla Chips Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Proses pembuatan tortilla jagung garing kriuk ini sangat gampang dan bahan-bahan serta bumbu mudah dicari. Pada artikel ini tersedia 2 resep keripik jagung (Corn Chips), yang pertama keripik jagung atau tortilla chips ala Dapur Deffi (Deffi's Kitchen) dan yang kedua adalah keripik jagung tortilla ala pabrik makanan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT BLUDER KHAS PALEMBANG

Resep Bluder Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Bolu Bluder bisa dikatakan sebagai makanan kuno masyarakat Palembang tidak heran kalau sering juga disebut bluder kuno tempo dulu. Menurut cerita sejarah kue berbentuk bulat dengan rasa yang manis yang bertekstur lembut dan empuk ini, awalnya adalah makanan tradisional Masyarakat Belanda, jadi wajar kalau nama dari makanan ini mirip ejaan
Posting Komentar
Baca selengkapnya