Rafip Recipes

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau ngajak teman-teman untuk masak Sayap Ayam Madu. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Bahan sayap ayam madu : Bahan : - 500gr sayap ayam - 2 siung bawang putih - 1/2 sdt garam - 1/8sdt merica - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan pelapis chicken wings : - 100gr tepung terigu - 25gr tepung maizena - 1/4 sdt baking powder - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica Bahan pencelup chicken wings : - 50gr tepung terigu - 1/4 sdt garam - 1/8 sdt merica - 100ml air dingin Bahan saus : - 1 sdm margarin - 1 siung bawang putih - 1 sdm saus tiram - 3 sdm saus tomat - 2 sdm madu - 1/4 sdt garam - 1/8 sdt merica - 100ml air Cara membuat sayap ayam madu : 1. Marinasi ayam terlebih dahulu, masukkan bawang putih, garam, merica. Aduk merata lalu diamkan selama 30 menit 2. Membuat pelapis :  Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, lalu aduk merata. Setelah itu sisihkan 3. Membuat pen...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau ngajakin teman-teman untuk masak beef teriyaki hokben. Yuk langsung ke cara pembuatannya. Resep Beef Teriyaki Hokben Bahan : - 300gr daging sapi iris tipis - 2 siung bawang putih - 1 cm jahe - 1 sdm kecap manis - 3 sdm saus teriyaki - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdm gula - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt blackpepper - 3 sdm minyak goreng - 1 sdm mentega - 1 buah bawang bombai besar Cara membuat beef teriyaki hokben : 1. Parut bawang putih dan jahe 2. Masukkan kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen 3. Masukkan gula, garam blackpepper aduk merata 4. Marinasi daging selama kurang lebih 30 - 1 jam (masukkan ke dalam kulkas). Semakin lama bumbu semakin meresap. 5. Setelah daging di marinasi, siapkan wajan masukkan minyak goreng dan mentega. 6. Setalah minyak dan mentega panas, masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk merata. 7. Setelah setengah matang, masukkan 1/2 bawang bombai. Masak menggunaka...

Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis kali ini saya mau berbagi resep yang andalan saya kalo lagi masak di rumah, yaitu Resep Chicken Blackpepper Biasanya kalo lagi males masak, ini menu andalan yang di masak untuk keluarga kecilku. Sayur ama lauk udah tercampur jadi satu, jadi gak perlu bikin sayur lagi. Hehe. Yuk langsung ke bahan-bahan dan cara pembuatannya. Bahan : - Dada ayam 250gr - 1/2 siung bawang bombai - 2 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe di geprek - 1/2 paprica - 1 buah wortel potong korek api - Buncis secukupnya - 3 sdm kecap manis - 2 sdm saus teriyaki - 1 sdt minyak wijen - Daun bawang 1 batang - 1/2 sdt gula - 1/2 sdt garam - 2 sdt blackpepper - Air 250ml - 1 1/2 sdm tepung maizena Cara membuat chicken blackpepper : 1. Siapkan dada ayam 250gr lalu masukkan garam dan gula secukupnya, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus teriyaki, 1 sdt minyak wijen, aduk merata diamkan 15 menit. 2. Masukkan 2 sdm olive oil, masukkan bawang putih, bawang bombai dan jahe tumis...