Langsung ke konten utama

Resep Opor Ayam Simple dan Praktis



Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)

 Bahan : - 1 ekor ayam potong 12 - 1 liter santan cair - 200ml santan kental - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya - 1 sdt kaldu bubuk Tumisan bumbu : - 13 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 4 buah kemiri sangrai - 2 sdt ketumbar sangrai - 1/2 sdt jintan - Minyak goreng - 2 batang serai - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 2 ruas jari lengkuas - 1 batang kayu manis Cara membuat opor ayam :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan 2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna 4. Setelah ayam berubah warna, masukkan santan cair, aduk merata. 5. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak hingga mendidih, sambil di aduk agar tidak pecah santan 6. Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk merata. Dan masak kembali hingga mendidih 7. Setelah mendidih dan ayam matang, opor ayam bisa disajikan.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊

Resep sebelumnya : Resep Choco Chips Cookies ala Dapur Adis

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com// INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis Personal account : Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillahInstagram : http://instagram.com/rachmanusman
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT KERIPIK JAGUNG TORTILLA CHIPS

Resep Keripik Jagung Tortilla Chips Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Proses pembuatan tortilla jagung garing kriuk ini sangat gampang dan bahan-bahan serta bumbu mudah dicari. Pada artikel ini tersedia 2 resep keripik jagung (Corn Chips), yang pertama keripik jagung atau tortilla chips ala Dapur Deffi (Deffi's Kitchen) dan yang kedua adalah keripik jagung tortilla ala pabrik makanan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT BLUDER KHAS PALEMBANG

Resep Bluder Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Bolu Bluder bisa dikatakan sebagai makanan kuno masyarakat Palembang tidak heran kalau sering juga disebut bluder kuno tempo dulu. Menurut cerita sejarah kue berbentuk bulat dengan rasa yang manis yang bertekstur lembut dan empuk ini, awalnya adalah makanan tradisional Masyarakat Belanda, jadi wajar kalau nama dari makanan ini mirip ejaan
Posting Komentar
Baca selengkapnya