Rafip Recipes

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Roti Bakar Telur Sosis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : - 2 lembar roti tawar - 1 butir telur - 2 buah sosis ayam/sapi - Kaldu bubuk secukupnya - Bubuk origano secukupnya - Saus sambal secukupnya - Keju quick melt secukupnya - Margarin secukupnya Cara membuat : 1. Kupas sosis dari plastiknya. Potong dadu. 2. Campurkan sosis, telur, kaldu bubuk dan bubuk origano 3. Lelehkan margarin, masukkan campuran telur dan sosis 4. Setelah agak mengering, lapisi roti yang sudah di potong 5. Balik roti sehingga telur berada diatas, lalu tambahkan saus sambal dan keju quick melt 6. Lipat, lalu jangan lupa untuk di balik di masing-masing sisi agar matang nya merata 7. Setelah matang, angkat lalu sajikan. Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinura...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat ala Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :) Bahan : - 1/2 papan tempe potong dadu - 5 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 3 buah cabe merah keriting - 2 buah cabe hijau keriting - 3 buah cabe rawit - 1 lembar daun bawang - 1 1/2 cm lengkuas geprek - 1 ruas jari jahe geprek - Air secukupnya - 1/2 bulatan gula merah - 1 sdt garam - 3 sdm kecap manis - Minyak goreng secukpnya untuk menggoreng dan menumis Cara membuat orek tempe 1. Goreng tempe setengah matang 2. Tumis bawang merah dan bawang putih 3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. 4. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe tumis hingga wangi 5. Masukkan tempe yang sudah di goreng aduk merata. Lalu masukkan air secukupnya. 6. Masukkan gula merah, garam aduk merata 7. Masukkan kecap manis aduk merata hingga air sedikit surut 8. Sajikan orek ...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Pindang Patin Kemangi ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)     Bahan : - 1 ekor ikan patin - 2 ikat daun kemangi - 1 batang serai - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas - 10 buah cabe rawit - 2 buah asam kandis - 1 lite air - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 3 buah kemiri sangrai - 7 buah cabe merah - Air secukupnya - 2 sdm minyak goreng Cara membuat pindang patin kemangi : 1. Haluskan bumbu halus 2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata 4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata 5. Masak hingga mendidih, dan...

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)   Bahan utama : - 6 pasang ati ampela - 3 buah kentang - 1 tangkai petai Bahan rebusan ati ampela - Air secukupnya - 2 siung bawang putih - 1 ruas jari lengkuas geprek - 2 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk Bahan bumbu halus - 6 siung bawang - 2 siung bawang putih - 20 buah cabe merah keriting - 1 buah tomat - Air secukupnya Bahan tumisa sambal : - Minyak secukupnya - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas geprek - 1 sdm gula merah - 1 sdt Garam - 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat : 1. Rebus ati ampela selama 10 menit menggunakan bahan rebusan ati ampela 2. Sambil menunggu ati ampela direbus, bisa sambil goreng kentang, angkat dan tiriskan 3. Angkat dan tiriskan ati ampela, lalu potong kecil sesuai selera 4....

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)   Bahan : - 1 ekor ayam potong 12 - 1 liter santan cair - 200ml santan kental - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica bubuk secukupnya - 1 sdt kaldu bubuk Tumisan bumbu : - 13 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 4 buah kemiri sangrai - 2 sdt ketumbar sangrai - 1/2 sdt jintan - Minyak goreng - 2 batang serai - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 2 ruas jari lengkuas - 1 batang kayu manis Cara membuat opor ayam : 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan 2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi 3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna 4. Setelah ayam berubah warna...

Assalamu'laikum. Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau berbagi resep minuman yang segar dan yummy banget nih di nikmati saat cuaca lagi terik-teriknya. Yaitu Chocolate Ice Blend ala Dapur Adis  Yuk! lihat bahan-bahan nya dan cara membuatnya di bawah ini. :) Bahan chocolate ice blend : - 50gr selai coklat - 2 sdm coklat bubuk - 300ml susu cair full cream - 2 scoop ice cream vanilla - 150gr ice Cara membuat :  1. Masukkan selai coklat, coklat bubuk, susu cair, ice cream, ice. Blend hingga halus. 2. Tuang ke dalam gelas, beri toping ice cream vanilla lalu taburi coklat batang yang sudah di hancurkan.

Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya akan berbagi resep masakan khas dari Manado yang pedes tapi bikin nagih, yaitu Ayam Rica-rica ala Dapur Adis . Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Yuk masak ayam rica-rica sendiri di rumah! Bahan utama ayam rica-rica : - 1 ekor ayam - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 butir kemiri sangrai - 7 buah cabe rawit - 10 buah cabe merah keriting - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari lengkuas - 5 lembar daun jeruk - 2 - 3 batang serai - 1 lembar daun pandan - 1 sdt garam - 1 sdt gula - Merica secukupnya - 250ml air - 1 - 2 ikat daun kemangi - 1 sdm perasan jeruk nipis - Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng ayam Cara membuat ayam rica rica : 1. Goreng ayam hi...