Langsung ke konten utama

Cara Membuat Mie Hijau Homemade (Untuk Mie Ayam/Pangsit)



Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Siapa sih yang gak doyan makan mie? Pasti teman-teman juga pada doyan kan? Apalagi yang instant. :D

Nah kali ini saya mau berbagi resep bagaimana cara membuat mie hijau homemade. Selain lebih terjamin higienis, mie ini juga sehat karena pewarna hijau nya di ambil dari serat sayur sawi.

Yuk langsung tonton aja cara lengkap nya pada video di atas :) Untuk bahan-bahan lengkap nya ada dibawah ini ya. :)

Bahan mie hijau :
- 150gr sayur sawi
- 150ml air
- 1 butir telur bebek/ayam
- 2 sdm garam
- 500gr tepung protein tinggi
- Tepung sagu/tapioka secukupnya

Cara membuat mie hijau :
1. Haluskan sayur sawi, dengan 150ml air
2. Setelah halus, saring jus sawi nya
3. Campurkan 1 butir telur, dan jus sawi hingga 200ml dan tambahkan 1 sdm garam, aduk merata
4. Masukkan campuran jus sawi dan telur sebanyak 200ml ke tepung, aduk hingga kalis.
5. Jika belum kalis tambahkan 50ml jus sawi, lalu aduk lagi hingga kalis.
6. Diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup menggunakan kain lembab
7. Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu giling.


Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)

Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah kalau sudah coba resep ini ya.

Resep sebelumnya : Resep Ayam Rica-rica ala Dapur Adis

FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!

// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis

----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...

CARA MEMBUAT KERIPIK JAGUNG TORTILLA CHIPS

Resep Keripik Jagung Tortilla Chips Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Proses pembuatan tortilla jagung garing kriuk ini sangat gampang dan bahan-bahan serta bumbu mudah dicari. Pada artikel ini tersedia 2 resep keripik jagung (Corn Chips), yang pertama keripik jagung atau tortilla chips ala Dapur Deffi (Deffi's Kitchen) dan yang kedua adalah keripik jagung tortilla ala pabrik makanan

CARA MEMBUAT BLUDER KHAS PALEMBANG

Resep Bluder Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Bolu Bluder bisa dikatakan sebagai makanan kuno masyarakat Palembang tidak heran kalau sering juga disebut bluder kuno tempo dulu. Menurut cerita sejarah kue berbentuk bulat dengan rasa yang manis yang bertekstur lembut dan empuk ini, awalnya adalah makanan tradisional Masyarakat Belanda, jadi wajar kalau nama dari makanan ini mirip ejaan